Datteln sind vielseitig einsetzbar. Sie schmecken sowohl in salzigen orientalischen Gerichten als auch in süssen Naschereien toll. Werden sie statt Zucker für das Süssen z.B. von Desserts eingesetzt, bestechen sie vor allem durch den Vorteil, dass sie - im Gegensatz zu Zucker - über zahlreiche Mineralstoffe und Spurenelemente verfügen...
Infos
kcal: 280/ 100g
Herkunft: v. a. Nordafrika
Besondere Inhaltsstofe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Vitamine A, B1, B2, Folsäure, Vitamin C, Ballaststoffe
Rezepte
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Bist Du auch ein bekennender Anhänger von dieser süssen Köstlichkeit? Lass mich wissen, wofür Du sie am liebsten verwendest.
Franziska