Zwar verbindet man automatisch Lebensmittel wie Puderzucker, Nutella oder Apfelmus mit Waffeln, was jedoch nicht bedeutet, dass Waffeln nur süss gut schmecken... Diese salzigen Waffeln auf der Basis von Seidentofu mit einem Hauch mediteraner Aromen sind ein gutes Beispiel dafür! Salzige Protein-Waffeln vegan, glutenfrei Küchenhelfer: Waffeleisen Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Menge: für 2 Personen Zutaten 100 g fester Seidentofu 2 EL Vollkornmehl 1 EL Olivenöl 1 EL Flohsame