Dieser farbenfrohe Salat eignet sich wunderbar für ein Essen mit Gästen, denn er kann ohne weiteres bereits mehrere Tage im Voraus fertiggestellt werden. Anders als Blattsalat zieht es die Bohnen nicht in Mitleidenschaft, wenn sie ein paar Tage in der Sauce ziehen. Im Gegenteil, der Salat wird noch harmonischer. Das mediterrane Aroma der getrockneten Tomaten sowie der rauchige Geschmack des Tofus runden den Salat perfekt ab. Geröstete Sesamsamen verleihen dem Salat zudem eine