Vegan Bounty Bites
Aktualisiert: 2. Okt. 2021
Wer kann der saftigen Kokosfüllung umhüllt von knackiger Schokolade schon wiederstehen? Diese Version enthält nur wenige Zutaten, die allesamt natürlich sind. Was die Inhaltsstoffe betrifft, ist diese Version daher nicht mit dem Original vergleichbar. Was den Geschmack betrifft, besticht auch diese Version durch die saftige Füllung, die kaum mehr nach Kokosnuss (und damit Strand und Ferien) schmecken könnte...
Vegan Bounty Bites
vegan
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten (60 Minuten Ruhezeit)
Menge: ca. 10 Bällchen/ Würfel
Zutaten
12 EL Kokosnussraspeln
1,5 EL Kokosnussöl
3 EL Kokosnussmilch
1 EL Ahornsirup
Prise Salz
60 g dunkle Schokolade
Zubereitung
Die Zutaten (bis auf die Schokolade) mischen bis sich eine einheitliche, etwas klebrige Masse bildet.
Mit den Händen Bällchen/ Würfel formen und auf einem Backpapier verteilen.
Im Gefrierfach hart werden lassen (mind. 30 Minuten).
Die Schokolade schmelzen und die Kugeln/ Würfel darin wenden und dann nochmals für mind. 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
Kokosnuss #Bounty #Schokolade #vegan #vegandessert #Dessert #glutenfrei