Himmbeer Chia Jam
Aktualisiert: 24. Jan. 2021
Diese zuckerfreie Marmelade ist innert 15 Minuten gemacht und überzeugt durch ihren intensiven fruchtigen Geschmack. Sie eignet sich besonders gut als Brotaufstrich (mit Nussbutter) oder als Füllung für z.B. Pfannkuchen.


Chia Jam
glutenfrei, vegan
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Menge: für 1 Glas
Zutaten
200 g gefrorene Himmbeeren (oder z.B. Heidelbeeren)
1-2 EL Ahornsirup
3 EL Chia-Samen
1/2 TL Zimt
1/2 TL Kardamom
75 ml Wasser
Prise Salz