Himmbeer Chia Jam

Aktualisiert: Jan 24

Diese zuckerfreie Marmelade ist innert 15 Minuten gemacht und überzeugt durch ihren intensiven fruchtigen Geschmack. Sie eignet sich besonders gut als Brotaufstrich (mit Nussbutter) oder als Füllung für z.B. Pfannkuchen.


Chia Jam

glutenfrei, vegan

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Menge: für 1 Glas


Zutaten

200 g gefrorene Himmbeeren (oder z.B. Heidelbeeren)

1-2 EL Ahornsirup

3 EL Chia-Samen

1/2 TL Zimt

1/2 TL Kardamom

75 ml Wasser

Prise Salz



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