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Franziska
19. Sept. 20211 Min. Lesezeit
Süsskartoffel Kokos Auflauf
Eigentlich ist der Auflauf eine herzhafte Hauptspeise, er würde aber durchaus als Dessert durchgehen. Die Aromen der wenigen ausgewählten...
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Franziska
21. Feb. 20211 Min. Lesezeit
Vegan Bounty Bites
Wer kann der saftigen Kokosfüllung umhüllt von knackiger Schokolade schon wiederstehen? Diese Version enthält nur wenige Zutaten, die...
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Franziska
19. Sept. 20201 Min. Lesezeit
Himmbeer Chia Jam
Diese zuckerfreie Marmelade ist innert 15 Minuten gemacht und überzeugt durch ihren intensiven fruchtigen Geschmack. Sie eignet sich...
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Franziska
12. Aug. 20201 Min. Lesezeit
Zoodles mit Gemüse-Bolognese
Falls Du eine etwas leichtere Alternative zu Spaghetti Napoli suchst, die voll mit Vitaminen und Ballaststoffen ist... Zoodles mit...
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Franziska
29. Juli 20201 Min. Lesezeit
Veganes "Rührei"
Dank Kala Namak schmeckt dieses Gericht überraschend ähnlich, wie die herkömmliche Version mit Eiern. Das Kurkuma-Pulver verleiht ihm die...
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Franziska
4. Juli 20201 Min. Lesezeit
Süsskartoffel - Fries
Fries vegan Zubereitungszeit: ca. 90 Minuten Menge: für 2 Personen Zutaten Grosse Süsskartoffel (250 g) 2 EL Kirchererbsen-/ Vollkornmehl...
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Franziska
13. Juni 20201 Min. Lesezeit
Vollkornsamosas mit Süsskartoffelfüllung
Der Teig ist knackig, die Füllung aromatisch und weich... Trotz der Zubereitung im Ofen, schmeckt der Teig nicht trocken. Samosas vegan...
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Franziska
3. Mai 20201 Min. Lesezeit
(Vegane) Zucchini Lasagne
Diese Lassagne präsentiert sich wesentlich leichter als das Original, da sie weder Béchamel-Sauce, Pasta oder Käse enthält. Die Zucchini-Str
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Franziska
1. Mai 20201 Min. Lesezeit
Rhabarber-Parfait
Dieser Frühstücksbecher kann problemlos am Vorabend vorbereitet und am nächsten Morgen genossen oder als Snack für unterwegs eingepackt werd
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Franziska
26. Apr. 20201 Min. Lesezeit
Heidelbeer-Cashew-Törtchen
Diese Törtchen müssen nicht gebacken werden, sind erfrischend und damit perfekt geeignet für einen frühlingshaften bzw. sommerlichen Nachtis
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Franziska
20. Apr. 20201 Min. Lesezeit
Kokosnuss-Kakao Dattelkugeln
Die Bällchen sind dank den guten Inhaltstoffe super als Snack für Zwischendurch oder gar für einen Energieschub kurz vor einer sportlichen E
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Franziska
20. Apr. 20201 Min. Lesezeit
Veganes Gemüse-Quiche
Der Teig ist knackig, die Füllung saftig und luftig... Wie es eben sein soll! Was das Topping anbelangt, sind der eigenen Kreativitiät...
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Franziska
11. Apr. 20201 Min. Lesezeit
Würziger Karotten-Porridge
Dieser Porridge hat nichts mit dem oft gemacklosen Brei zu tun, den man viel zu oft an Frühstücksbuffets antrifft... Er ist cremig,...
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Franziska
11. Apr. 20201 Min. Lesezeit
Kichererbsenwasser-Schokoladenmousse
Dieses Dessert enthält lediglich drei Zutaten und ist sehr luftig und vor allem schokoladig. Die wohl eher überraschende Zutat -...
25 Ansichten0 Kommentare
Franziska
5. Apr. 20201 Min. Lesezeit
Gemüse-Salsa
Diese Salsa schmeckt hervorragend als Sauce für ein Sandwich, Wrap (z.B. mit Gemüse-Bällchen) oder Pasta. Ein echter Alleskönner......
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Franziska
5. Apr. 20201 Min. Lesezeit
Gemüse-Patties
Diese Gemüse-Patties sind innen saftig und aussen knackig. Der perfekte Inhalt also für den nächsten hausgemachten Burger... Sie...
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Franziska
5. Apr. 20201 Min. Lesezeit
Gemüse-Bällchen
Die Bällchen sind innen saftig und weich und aussen knusprig. Sie werten mit Sicherheit jeden Salat, Wrap oder Sandwich auf, schmecken...
23 Ansichten0 Kommentare
Franziska
1. Apr. 20201 Min. Lesezeit
Salzige Protein-Waffeln
Zwar verbindet man automatisch Lebensmittel wie Puderzucker, Nutella oder Apfelmus mit Waffeln, was jedoch nicht bedeutet, dass Waffeln...
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Franziska
1. Apr. 20201 Min. Lesezeit
Süsskartoffel-Kichererbsen-Püree
Dieses Püree ist schnell zubereitet, kann gut aufbewahrt und wieder aufgewärmt werden und ist eine sättigende aber dennoch leichte...
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