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    Apfelbrot
    Franziska
    • 20. Mai 2020
    • 1 Min.

    Apfelbrot

    Falls Du gebackene Bananen nicht allzu sehr magst, kann ich Dir diese Alternative zum Bananenbrot empfehlen. Das Brot besticht durch einen fruchtigen Apfelgeschmack, ist aber wesentlich weniger süss, als ein Kuchen und eignet sich daher hervorragend zum Frühstück oder als Snack... Auch hier passt etwas Nussbutter sehr gut dazu! Apfelbrot vegan, glutenfrei Küchenhelfer: Cakeform, Essensprozessor/ Standmixer Zubereitungszeit: ca. 1,5 Stunden Menge: für 6 Personen Zutaten 270 g
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    Saftiges Kokosnuss-Bananenbrot
    Franziska
    • 1. Apr. 2020
    • 1 Min.

    Saftiges Kokosnuss-Bananenbrot

    Dieses Bananenbrot basiert hauptsächlich auf gesunden Zutaten wie Haferflocken, welche als komplexe Kohlenhydrate den ganzen Morgen Energie spenden und daher einen optimalen Start in den Tag garantieren! Saftiges Kokosnuss-Bananenbrot vegan, glutenfrei Küchenhelfer: Cakeform, Essensprozessor/ Standmixer Zubereitungszeit: ca. 1,25 Stunden Menge: für 6 Personen Zutaten 3.5 Bananen (ca. 270 g für das Brot) (0.5 Banane (als Topping)) 100 g feine Haferflocken 40 g Kokosnussraspeln
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    Heidelbeer-Mohn-Bananenbrot
    Franziska
    • 16. März 2020
    • 1 Min.

    Heidelbeer-Mohn-Bananenbrot

    Der perfekte Snack vor dem Sport oder als Frühstück. Am besten mit Nussmus bestrichen... Heidelbeer-Mohn-Bananenbrot vegan, glutenfrei Küchenhelfer: Springform (12 cm Durchmesser) Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Menge: für 4 Personen Zutaten 2.5 Bananen (ca. 180 g für das Brot) 0.5 Banane (als Topping) 4 EL feine gemahlene Haferflocken (35 g) 4 EL Vollkornmehl (30 g) 2 EL Mohn (20 g) 30 g gefrorene Heidelbeeren 1 EL Lein- oder Flohsamen (geschrotet) (8 g) 2 EL Kokosnussraspeln
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    Knuspriges Granola
    Franziska
    • 16. März 2020
    • 1 Min.

    Knuspriges Granola

    Ob als knuspriger Snack oder als Müsli zum Frühstück, Granola passt immer! Granola vegan, glutenfrei Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten 9 EL (60 g) grobe Haferflocken 9 EL (60 g) feine Haferflocken Ca. 10 (ca. 20 g) Walnüsse 2 EL (20 g) Mohn 2 EL (20 g) Leinsamen 2 EL (10 g) Kokosnussraspeln 3 EL (45 ml) Rapsöl 3 EL (45 ml) Ahornsirup 1 EL Zimt Prise Salz Zubereitung Alle Zutaten gut vermengen. Auf einem mit Backpapier vorbereiteten Backblech ebenmässig verteilen. Im v
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    Bruschetta
    Franziska
    • 5. Jan. 2020
    • 1 Min.

    Bruschetta

    Dieser wunderbar frischen Tomatenmasse mit knackigem Brot kann ich kaum wiederstehen. Muss ich glücklicherweise auch nicht, denn es sind kaum Zutaten enthalten, die gegen einen üppigen Konsum sprechen! Bruschetta Benötigte Hilfsmittel: Essensprozessor/ Mixer Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Menge: reicht für ca. 15 Bruschetta Zutaten 40 g Haferflocken 40 g geschälte Mandeln 10 Basilikumblätter (gross) 2 Knoblauchzehen (geschält) 50 ml Olivenöl 5 (Rispen-) Tomaten (mittelgross
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