Dieser Porridge hat nichts mit dem oft gemacklosen Brei zu tun, den man viel zu oft an Frühstücksbuffets antrifft... Er ist cremig, würzig und sorgt dank den gesunden Zutaten garantiert für einen guten Start in den Tag. Würziger Karotten-Porridge vegan, glutenfrei Zubereitungszeit: ca. 15 Minute Menge: für 2 Personen Zutaten 60 g Haferflocken 1,5 Karotten 1 Banane 1 cm Ingwer (ca. 5 g) 1 EL Rosinen 2 dl Wasser 1.5 dl Hafermilch 1 EL Zimt Prise Salz, Kardamom etwas Honig/ Ahor

Was gibt es besseres als warmen cremigen Porridge an einem kalten Morgen? Gebackener Porridge! Die Masse bleibt unten schön weich, während die oberste Schicht knusprig wird. Auch die Birnen werden durch das Backen saftig und weich, was zu einer interessanten Kombination verschiedener Texturen führt. Gebackener Porridge vegan, glutenfrei Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Menge: für 2 Personen Zutaten 75 g Haferflocken 1 Banane 1 Birne 1 EL Rosinen 1 EL Ahornsirup Prise Salz 1 T